1.如何使用橄榄油炒菜?

2.橄榄油是什么啊?怎么用?哪儿可以买到

3.橄榄油的功效与使用

4.哪里可以买到橄榄油?不是吃的那种,化妆用的!谢谢!

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长久以来,人们都以化学物质合成的护肤品来美容,虽然其能够在短期内大大改善人们的皮肤,但其中含有的许多化学成分容易引起人体皮肤的过早衰老,故有美中不足之嫌,因此人们已渐渐把希望转向使用纯天然的护肤品,最新研究表明:橄榄油中所含多酚类有抗氧化作用,它能有效地避免因脂肪被氧化而发生的细胞老化所带来的色斑、皱纹等现象。

美容及营养学家将橄榄油誉为"可以吃的化装品"、"美女之油"。

与其它植物油相比,橄榄油的黏性较强。这种黏性使皮肤有很好的吸着力,可防止皮肤水分蒸发。所以不论面对夏季的日晒还是冬天的寒风,橄榄油均是皮肤的最佳保养品。下面为大家介绍一些橄榄油美容的使用方法:

美面护肤

敷 面:可先用温水把面部的油污洗净,以干毛巾轻轻拭去水分,再用棉花蘸橄榄油,遍抹于脸。橄榄油渗透越多,效果越好,所以要用双手轻轻地脸部,目的是增加橄榄油的渗透力。经过10~15分钟后,用热毛巾敷面,最后以干毛巾轻轻擦拭, 能除去毛孔内肉眼看不到的污垢,使皮肤光泽细腻而富有弹性,消除皱纹和色斑或使色斑变淡、减缓皮肤衰老。

去角质:洗脸后,用“橄榄油+盐”反复脸部,起磨砂、滋润作用。用蒸脸器或热毛巾敷面,除去毛孔内肉眼看不到的污垢,增加皮肤光泽和弹性。或将四分之一杯橄榄油放入微波炉稍加热后拿出,待温度适中后均匀涂抹在脸上,可有效调理干性及敏感性肌肤。

除 皱:把数片玫瑰花瓣浸入橄榄油中片刻,取出敷面或敷在眼角皱纹处,长期坚持,有特效。

眼部护理:对付眼部恼人的细纹、鱼尾纹或是外出前的眼部细纹,可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处,除皱效果非常明显。先在眼睛周围抹一点橄榄油,然后用面巾热敷,既可消除眼袋,又可去除细小眼角纹及色斑,还可营养眼睫毛,使其渐渐变得黑而粗长.

护 唇:天气忽然转冷时,感冒或肠胃不好时,有些人常会口唇干裂,这时,除注意饮水外, 只要擦上橄榄油即可解决问题。晚上睡觉前用热毛巾敷一下嘴唇,再用化妆棉沾橄榄油覆盖嘴唇,隔天起来又是粉粉动人。尤其对每天都要涂口红的人来说更需要这样来保养嘴唇。在秋冬季节,可以直接涂用,而且清新的橄榄香味会给你带来良好体验。

自制面膜:*用一匙砂糖和橄榄油混合一起可制成美白面膜,每周用三次,不但能收缩毛孔,还有显著的美白效果

*将香蕉或桃子捣碎,加橄榄油敷面,15分钟后用水洗净,可改善干燥的皮肤。

*将一个蛋黄,一匙橄榄油混合制成面膜,使用前先在面部涂上护肤膏,然后涂上3层面膜,过20-25分钟后,用温水洗去,能防止面部皮肤干裂和皮肤衰老。

*将牛奶50毫升,加4-5滴橄榄油,用面粉适量调匀敷面,保留20分钟后用清水洗净,长期使用,可增加皮肤的活力和弹性。

*将一个鸡蛋打散,加入半个柠檬汁及一点点粗盐,充分搅拌均匀,而后将原生橄榄油徐徐加入鸡蛋汁里,使二者混合均匀。平日可将此面膜储存在冰箱里,一周做一至二次,不仅可防皱,还可以促进皮肤的光滑细致。

护 肤:橄榄油具有滋润及保养作用,能使皮肤恢复自然弹性。在干燥时候可将橄榄油涂抹于手关节、脚关节以及臀部等部位,每周擦三次,极其干燥的日子里可每日擦用。

护理美甲

护 手:手在日常生活中经常暴露在外,因此需要经常地补充水分与油分,否则肌肤很容易变得干燥。无论在夏季还是在冬季,建议你随身准备一瓶特级初榨橄榄油, 在你洗手或是感到干燥时及时滋润,以保持双手的娇嫩。

*每星期给双手进行一次护理,用少量的磨砂膏双手10-15分钟,去除手部死皮,然后在温热的原生橄榄油中浸泡5分钟。

*处理倒刺的方法是把倒刺剪掉,用橄榄油浸泡10至15分钟,然后涂上润手霜,有营养肌肤的作用。

*晚上睡觉前用橄榄油10到20分钟后,戴上薄棉手套睡觉,第二天早晨再用温水洗手,每周做一次这样的护理,手部的皮肤会得到较大的改善。

美 甲:直接用橄榄油来而使指甲透明亮泽。建议经常使用化学成分指甲油的女士在清洗指甲油后,先用橄榄油来指甲,提供养分,以减少一般指甲油的化学成分对指甲的伤害。

*四分之一个熟透的牛油果捣成果泥,与一汤匙原生橄榄油混合,涂在指甲上,等15分钟后用温水洗净,可使指甲光泽透明。

*用两汤匙凡士林加半汤匙橄榄油混合在一起,是一种不错的指甲护理剂。

美 脚:脚部干燥者洗脚后可涂些橄榄油,套个塑料袋,再放入热水中,待毛孔张开后,营养成分便会被脚肌肤吸收,足疗时使用橄榄油是最理想的,这些保健疗法,不但对滋养肌肤十分有利,而且可使橄榄油中的脂肪酸酚和多种天然维生素迅速渗入人体内并为人体吸收。

上妆卸妆

上 妆:经常化妆的女士一定有这样的体验:工作太疲劳,或者睡眠不足时,不容易上妆。这时,你可求助于橄榄油。方法是在基础化妆品中滴1~2滴橄榄油,揉搓后均匀涂抹于面部,皮肤马上就变得亮泽而生动。在抹粉底之前也可先涂一点橄榄油,即可营养皮肤,又可防止妆粉脱落。

卸 妆:橄榄油有非常好的清洁残妆污垢与滋润肌肤的功效,在化妆棉上滴两滴橄榄油来卸妆,可以把顽固的彩妆卸得一乾二净,包括标榜防水的化妆品,并能有效除去油彩与化学品,使面部不受侵蚀,然后用温水洗去即可。

呵护秀发

橄榄油含有维他命B和E,用适量橄榄油涂抹在头发尾,轻轻,使头发充分吸收养分,然后用毛巾包裹,(千万不要碰到头皮处哈,不然之后的一个星期,您要为怎么去掉头上的油油而烦恼了)待20分钟后再用洗发液干洗,之后用温水冲净,您就能拥有一头亮丽柔顺的秀发了。同时还可以防止脱发、出油、出头皮屑,防干燥及发稍开茬,如果能坚持每周一次,则效果更好。

*用1/2杯水、1/4杯橄榄油和1杯温和洗发水,将这些材料混合搅拌成柔顺的糊状倒进瓶子里随时取用橄榄油能增强发丝的韧性滋润干性发质,如果加入少许香水能让头发散发出迷人的香味。

*将半杯橄榄油和一杯蜂蜜混合,用力搅拌均匀,置放两天后即可使用,用时将混合液涂抹在头上,用梳子轻轻梳头发,使每根头发充分接触,而后,用塑料罩罩住头发,使混合液充分渗透;30分钟后洗去,这种护法剂可使头发乌亮而有光泽。

*将两个鸡蛋打破、搅拌,慢慢加入一匙橄榄油、一匙甘油和一匙苹果醋,使之调和,涂抹在洗过的头发上,让混合液在头发上停留20分钟左右,最后冲洗掉。

*洗发后,于温水中注入少量本品,一经漂洗,油会均匀地附着于头发上,使之变得滋润有光泽,还能营养发丝发根。

*将橄榄油滴数滴在掌心或者木梳上,直接细细擦入头发,常用可使头发变得光泽漂亮,防止头发枯黄开叉。

沐浴

沐 浴:浴缸放水同时,放入5-10毫升的橄榄油,用手轻轻搅拌,使油和水融合(油水可以融合),然后开始沐浴。达到清除污垢、舒活筋骨,消除疲劳的目的,长期坚持使皮肤滋润而有弹性。

按 摩:橄榄油是推拿最佳用油,洗浴后毛孔张开时,用橄榄油涂抹全身进行,可使血液加速循环,减缓肌肉紧张,可使肌肤变得光滑细腻。还可将橄榄油均匀涂抹于肚脐和腹部,用手掌画圈,可促进血液循环和肌肤新陈代谢,有助于吸收皮下多余脂肪和减肥。妇女生产后,在腹部用橄榄油有助于消除妊娠纹,并使皮肤恢复自然弹性。因为橄榄油的纯净天然,对敏感的皮肤有极好的亲和力,吸收得非常快,根本不用担心污染衣物。

防晒瘦身

减 肥:高纯度的橄榄油可以直接饮用,而且橄榄油所含维生素E,易于被皮肤吸收,从而有助于保持女性的体态美。它不仅可以帮助消化,还能预防便秘,所以减肥效果显著。记得在每天早餐前,空腹喝两勺橄榄油,减肥的效果十分理想。

防 晒:夏日游泳或户外运动,用橄榄油擦于面部和全身可保护皮肤,防止紫外线对皮肤的伤害 ,在烈日照射下不至脱皮。橄榄油是演员、运动员、潜水员、宇航员必备的护肤品。晒太阳,易脱水,引起色斑、皱纹、灼伤等老化现象。为了使皮肤有光泽,富有弹性,可以用橄榄油涂抹全身后照射紫外线,不会灼伤皮肤。

孕妇幼儿护理

* 孕妇临产前一周,每天用橄榄油涂抹乳头可使乳头上的老皮和积垢浸掉,有助于初乳顺畅流出。

* 宝宝出生时皮肤极其娇嫩,将橄榄油涂在腋下、臀部等处可以防止宝宝的皮肤被尿淹或汗淹。

* 使用橄榄油轻轻地会安抚宝宝的情绪,使婴儿更容易入睡,并减少啼哭,增进母子感情。

* 乳头在哺乳期间很容易皲裂,引起哺乳疼痛,一旦感染还会影响哺乳。每天于乳头上涂抹橄榄油能防止乳头皲裂,橄榄油产纯天然食品,小宝宝吮进口里不会有任何问题,而且橄榄油对婴幼儿的骨骼和大脑神经系统发育还十分有益。

初榨橄榄油(天然橄榄油)。它是直接从新鲜的油橄榄果实中取机械冷榨的方法榨取,经过过滤等处理除去异物后得到的油汁,加工过程中完全不经化学处理。此类橄榄油质量最佳,具有独特香味,金**中带有绿色,口感丰富,相当于一种果汁,可以直接食用或用于凉拌、沙拉,突显原汁原味。

精炼橄榄油(二次油)。从1993年开始,西班牙通过用溶解的方法从冷榨后的油渣中提取橄榄油。在通过脱色、除味等提炼过程后,其酸性值一般可降低到0.3%以下,虽然质量不及原生油,但味道也不错,价格较为平民。作为厨房里的常备油,煎、煮、烹、炸,随心所欲。

目前我国市场上的食用橄榄油以进口产品为主,主要来自于西班牙、意大利和希腊;也有一些国产的品牌销量不错。

橄榄油虽然价格偏贵,但是每次使用只要一点点。所以整体来说还是既经济又营养丰富。

如何使用橄榄油炒菜?

1、欧丽薇兰

国内橄榄油领导品牌,分为欧丽薇兰特级初榨橄榄油,欧丽薇兰橄榄油和欧丽薇兰高多酚特级初榨橄榄油。橄榄油稳定性高,反复煎炸不易产生有害物质,适合中国消费者高温烹饪习惯。

2、阿格利司橄榄油

按英文发(RIC),是有“一个希腊人”的意思。RIC不仅代表的是产地优质的橄榄油,寓意橄榄油是源于历史久远和文明古老的大地。公司为更好的传承此品牌,于05年花巨资收购了阿格利司品牌的所有权和使用权,并与克里特岛的许多农业合作社建立了长期的合作关系,以确保油品的优质和稳定供应。

3、品利

2000年,品利特级初榨橄榄油进入中国市场,是最早进入中国市场的进口西班牙著名品牌之一。该产品已在国内各大超市、各大网站销售。其英文品牌MUELOLIVA在西班牙橄榄油产区的心脏地区安达卢西亚大区久负盛名。

4、佰多力橄榄油(品名 :佰多力特级初榨橄榄油)

世界第一橄榄油品牌,畅销世界57个国家,3000万个以上家庭消费佰多力橄榄油,在美国的销量占美国整个橄榄油市场销量的40%以上。佰多力橄榄油的瓶型和瓶标设计风格精美大气,主要产品是橄榄油和醋。其中橄榄油包括淡味橄榄油、混合橄榄油和特级初榨橄榄油,品类齐全。

5、贝蒂斯橄榄油

BETIS(中文贝蒂斯)是西班牙TOP10橄榄油制造商Torres Y Ribelles S.A.(以下简称TYRSA)旗下的百年品牌,产品为特级初榨橄榄油,是享有全球知名的橄榄油品牌。

贝蒂斯橄榄油业务覆盖除西藏以外的全国市场。设立30个联络处,合作经销商数量千余家,在沃尔玛、家乐福、大润发、麦德龙、乐购、华润万家、卜蜂莲花、乐天玛特、欧尚、乐、物美、银座等2万家终端铺货,同时不断拓展团购、餐饮和电子商务渠道,2013年贝蒂斯官方旗舰店正式入驻天猫商城,贝蒂斯成为覆盖全国市场的原装进口橄榄油品牌。

百度百科-欧丽薇兰

百度百科-阿格利司橄榄油

百度百科-品利特级初榨橄榄油

百度百科-佰多力橄榄油

百度百科-贝蒂斯橄榄油

橄榄油是什么啊?怎么用?哪儿可以买到

橄榄油烧菜的正确用法

橄榄油烧菜的正确用法 :

高温加热橄榄油会让其营养流失。不少人们在家做饭时使用更健康的橄榄油。从菜肴的口味上来说,确实比用“大油”炒制的清淡一些,但大部分食客表示,为了健康,可以接受这种口味。那么,仅仅更换烹调用油,真的对健康有那么多好处吗?

橄榄油素有“液体黄金”之称,它富含油酸等单不饱和脂肪酸和多种对人体有益的微量物质,但不含胆固醇,因此更为健康。“餐饮企业能用橄榄油代替猪油、菜籽油等,是个不小的进步。”

根据加工方法不同,橄榄油分为初榨和精炼两大类,营养成分上也有所区别。初榨橄榄油是直接从新鲜的油橄榄果实中榨取的,不经任何化学处理,质量最佳。精炼橄榄油是经过提炼的,虽然营养价值不如初榨的,但油酸含量仍高于其他品种的油。订

正因如此,橄榄油不仅让餐饮企业趋之若鹜,更是成了不少家庭的新宠。但是用橄榄油炒菜会破坏其营养成分。其一,橄榄油中的微量物质属多酚类,在高温环境下容易被破坏,降低其营养特性。其二,单不饱和脂肪加热到冒烟后,容易变成不健康的反式脂肪。而橄榄油的冒烟温度比花生油之类的要低很多,基本上只要一烹调,就会产生反式脂肪。“因此,国外都用橄榄油来拌凉菜,而不是炒菜。”

不过,将其用于短时间的快炒,如炒青菜、熘肝尖等,也是可以的,炖菜时温度比炒菜低,所以做乱炖之类的菜也可以用橄榄油。但是,像炸鸡排、炸带鱼、干煸牛肉这类需要长时间高温加热的菜,用橄榄油费用高又损失营养,不如选择价格便宜、冒烟点高的花生油或色拉油来得安全。

用橄榄油怎么做菜?

1.烹调

用量:仅需一般食用油的三分之一,使用油成本大大降低。不用预热,不用呛锅,油烟少,不粘锅,不污染环境,炒出的菜肴不变色,清淡鲜亮,原汁原味,不糊不腻。

普通食用油高温产生过氧化反应物,对人体有害;橄榄油富含抗氧化剂,加热到200-220摄氏度也没有问题,煎炸食品最安全。

2.凉拌

新鲜蔬菜洗净切块后加盐,再浇上橄榄油,就是最普通的西式蔬菜沙拉。

3.沾面包

将橄榄油盛入小碟中用小块的面包沾食,口味清香滑润,开胃且有益健康,是典型的地中海式吃法。

4.口服

慢性胃炎、溃疡患者每天早晚空腹口服一勺橄榄油(10毫升),可迅抚减轻症状,还能有效消除因胃病产生的口腔异味(口臭);便秘者口服橄榄油可使肠道通畅。饮酒前喝一勺橄榄油可以护胃保胆。

每天炒菜怎么使用橄榄油一

你好!

橄榄油很贵的!

1、你可以炒好来再放一点!

2、或者直接用橄榄油炒菜也是很好的!

3、橄榄油很营养的!

橄榄油可以炒菜吗?橄榄油怎么吃最好

橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,原因就在于其极佳的天然保健功效,美容功效和理想的烹调用途。可供食用的高档橄榄油是用初熟或成熟的油橄榄鲜果通过物理冷压榨工艺提取的天然果油汁,是世界上唯一以自然状态的形式供人类食用的木本植物油。 不同的食用油分别含有“饱和脂肪酸”、“不饱和脂肪酸”。“饱和脂肪酸”是坏东西,可以升高血脂,使血管硬化;而“不饱和脂肪酸”的作用则反之,可以降低血脂,保护血管。之所以不提倡吃动物油,就因为其中含有危害健康的“饱和脂肪酸”。而橄榄油的好,也就在于它不仅不含有“饱和脂肪酸”,而且“不饱和脂肪酸”含量丰富。 但所有事情都是一分为二的,“不饱和脂肪酸”在遇热的时候,其中的不饱和键会被氢化,成为大家已经比较熟悉的“反式脂肪酸”,在生活中被称为“植物黄油”。“反式脂肪酸”在过去也是一大科研成果呢,因为用它制作的点心不仅香味浓郁,且用它制作的食物不容易变质。 可是逐渐的人们发现,如果经常食用“反式脂肪酸”,它对心脏血管的影响居然比“饱和脂肪酸”还大,也就是说,这种“植物黄油”对身体的危害要在真正的黄油之上!长期食用,罹患心脑血管疾病的风险更大! 富含“不饱和脂肪酸”的橄榄油一旦加热,或者用来煎炸炒菜,其中的“不饱和脂肪酸”马上就会“变节”,产生对身体有危害的“反式脂肪酸”,之前的优点荡然无存,这也是为什么虽胆棕榈油中含的“饱和脂肪酸”很高,但无论是制作方便面还是肯德基之类以炸鸡为主的快餐业,都选择棕榈油而不是橄榄油的原因,“饱和脂肪酸”相对稳定,不容易有“变节”的风险,不会转为“反式脂肪酸”的。 因此,橄榄油虽然好,但它更适合凉拌,如果你要经常煎炒烹炸,那还是不选它为好。

用橄榄油炒菜好吗

你好,橄榄油是可以高温炒菜的,不过用特级初榨橄榄油炒菜有点浪费,因为一加热后,有些营养物质就没了。所以用特级初榨橄榄油炒菜,是有诀窍的。比如用热锅冷油的方式,那么就可以尽可能的保留了其中的营养物质。

记得纳啊

食用橄榄油可以炒菜吗?

可以用来炒菜。

被誉为“营养之王”的橄榄油。即使煎炸热炒,营养都不会受到破坏。因为橄榄油抗氧化性能和不饱和脂肪酸含量高,在高温时生化结构仍保持稳定,烟点高达240°~270°,远高于其他食用油烟点值。用于制作各种佳肴美食,营养美味之余还健康。

1、用橄榄油煎炸各类食物

与草本植物油不同,橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量,使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时,当油温超过了烟点,油及脂肪的化学结构就会发生变化,产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏 240~270 度之间,这已经远高于其它常用食用油的烟点值,因而橄榄油能反复使用不变质,是最适合煎炸的油类。使用橄榄油烹调时,食物会散发出诱人的香味,令人垂涎。特别推荐使用橄榄油蛋炒饭或做烧烤。

2、用橄榄油制作酱料和调味品

用酱料的目的是调出食物的味道,而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份,它可保护新鲜酱料的色泽。橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食,可制作沙拉和各种蛋黄酱,可以涂抹、面包与其他食品。锭橄榄油拌和的食物,色泽鲜亮,口感滑爽,气味清香,有着浓郁的地中海风味。

3、用橄榄油腌制肉类

在烹食前先用橄榄油腌过,可增添食物的细致感,还可烘托其他香料,丰富口感。

4、直接使用橄榄油

特级初榨橄榄油直接使用时,会使菜肴的特点发挥到极至。可以像用盐那样来用橄榄油,因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的食物,如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐,如果在放了调味品的菜肴里加一些橄榄油,会发现味道更好。特级初榨橄榄油还可以使食物更香,更滑,味道更醇厚。

橄榄油适合炒菜吗?

精炼橄榄油适合炒菜;压榨橄榄油适合凉拌或者是菜炒好要出锅时淋上。

一、凉拌

压榨的橄榄油比较好,但是价格略高,用来炒菜,一是在经济上有些浪费,二是在加热的过程中会损失大部分的营养活性物质,造成了营养素浪费,压榨橄榄油还是用来凉拌比较好,或者是菜炒好要出锅时淋上。

二、热炒

炒菜就可以选择精炼的橄榄油了,价格实惠,也不用担心加热后损失了营养活性物质,因为在精炼过程中已经被破坏了,虽然被破坏了一些活性物质,但是橄榄油里所含的油酸含量高达83%,利于人体消化吸收,比较适合现代饮食的健康选择。

不能长期食用一种油:搭配两种以上植物油,轮换著吃,长期单一的只吃一种油会造成其他植物油里营养物质的缺乏,比如亚麻籽油、紫苏油、菜籽油、花生油都是不错的搭配选择。保持合理用油量:橄榄油可以用来炒菜,也要控制好量,成年人每人每天食用油25-30g大概3小汤匙。

ballester橄榄油可以炒菜用吗

橄榄油营养丰富,冷热皆宜,可用于多种烹饪方法: 直接作为冷餐油 。橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油,使食物的口感更为丰富,滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒,真是件快意之事。 用橄榄油煎炸。

橄榄油可以反复使用不变质,它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力,是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用。 用橄榄油腌制。橄榄油是比较好的腌制原料,因为它容易渗进食物里面,并将腌料的味道带进去。 用橄榄油烘焙。将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙,那种香味,可远非奶油能比。

橄榄油能炒菜用吗?

可以,但一般用于冷拌的多

橄榄油能炒菜吗?

能炒菜的。榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。

橄榄油含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸,具有降低血脂和血胆固醇的作用,在一定程度上可以预防心血管疾病。

再者,用橄榄油做菜,很节省,因为,橄榄油一加热就会膨胀,所以烹制同一个菜,需要的量就比其他的油少。

反式脂肪,也叫“反式脂肪酸”,是在制造植物油的过程中透过微生物与“氢化”技术所产生的人造植物油脂。与一般的植物油相比,具有耐高温、不易变质、存放更久等优点,不过多数研究指出,这类的油脂会造成人体诸多伤害,因此很多技术先进的国家已经做了限制措施, 我国也是限制这个技术的。

因此,制作香油的流程和技术是受限制和监督的,如果购买的是正品香油,不用担心反式脂肪的问题。

,橄榄油最好用做凉菜用

橄榄油加热后,确实会产生反式脂肪酸,一般都会建议做凉菜用~~~

橄榄油的功效与使用

橄榄油是一种食用油,它由榨取橄榄果实得到。橄榄油具有浓郁的香味和独特的口感,被广泛用于烹饪、调味和美容护肤等领域。在烹饪中,橄榄油可以用于煎、炒、炸、烤等多种烹饪方式。它可以为菜肴增添香气和口感,使食物更加美味可口。橄榄油还可以作为凉拌沙拉的调味品,为蔬菜和水果增加滋味。

购买橄榄油可以在各大超市、食品店以及线上平台上找到。市场上有很多品牌的橄榄油可供选择,价格也有所差异。消费者可以根据自己的需求和预算来选择适合自己的产品。

除了在厨房中使用,橄榄油还有一些其他的用途。例如,在美容护肤方面,许多人将橄榄油作为皮肤保湿和滋养的天然产品使用。它可以涂抹在脸部、身体和头发上,帮助保持皮肤的水分,减少干燥和粗糙。橄榄油还可以用于,促进血液循环,缓解肌肉疲劳。橄榄油还可以用于治疗咳嗽、便秘等一些常见的健康问题。

关于使用橄榄油的温度限制,橄榄油的烟点较高,大约在180℃-210℃之间。这意味着在烹饪时可以在较高温度下使用,但不宜超过其烟点。当橄榄油超过其烟点时,它会产生有害物质并散发出刺激性的气味。因此,在高温烹调时,建议选择其他适合高温的食用油。

如果你对购买橄榄油有困惑或需要更详细的信息,我建议你咨询专业人士或参考相关资料。他们能够给你提供更准确和具体的建议,帮助你找到适合自己需求的优质产品。在合适的温度和正确的使用方法下,橄榄油能够为你的烹饪和美容带来一系列的好处。

哪里可以买到橄榄油?不是吃的那种,化妆用的!谢谢!

一、橄榄油常识 橄榄油是唯一直接使用新鲜果子,压榨取其精华的食用油,系全天然绿色食品。几千年来,橄榄油一直是地中海流域国家烹调的必需品,并逐渐受到全世界各国人民的喜爱。以橄榄油为佐料的食品,味道芳香,格外令人开胃。 橄榄油非常适合生用,在放了调味品的菜肴里加一些初榨橄榄油,可以使食物更香、更滑、味道更醇厚。 橄榄油具有高度的热稳定性,非常适合高温烹调,特别是在130度-190度高温下进行油炸,橄榄油可给食物裹上一层金**的脆壳,可口诱人。这种耐高温的特性,使橄榄油不易分解,可以重复多次使用。 橄榄油还具有加热膨胀的特性,烹制同样一个菜,需要的量比其它的油少,炒出的菜肴清淡鲜亮,原汁原味,不糊不腻。

二、食用橄榄油对人体的益处 橄榄油含有一系列对人体各种功能有益的成份,经常食用,可令人精神饱满,健康长寿。据世界医学界、营养学界数十年对人体必需脂肪酸的研究证明:当人体内必需脂肪酸含量欧咪伽-3与欧咪伽-6的比例为1:4时,各种疾病很难侵入人体。而橄榄油所含的人体必需脂肪酸(人体自身不能合成,只能从外界摄取的维持人体生命所必需的一种物质),欧咪伽-3与欧咪伽-6的比例正好是1:4。 橄榄油有助于预防和减少各种心脑血管疾病和动脉硬化症的发生,它可以降低低密度脂蛋白胆固醇的水平并维持或提高高密度脂蛋白胆固醇的水平。 橄榄油对幼儿与老年人极为适宜。橄榄油的基本脂肪酸(亚油酸、亚麻酸)的比例与母乳相似,它所含的大量天然抗氧化剂和对骨骼钙化的积极效果,对于老年人延缓衰老和保持健康都大有益处。 橄榄油拥有丰富的单不饱和脂肪酸和油酸,并含有大量的维生素A、D、E、F、K和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化剂等多种成份,能增进与改善人体的消化系统,具有减少胃酸、阻止发生胃炎、十二指肠溃疡等消化系统疾病的功能。 风湿性关节炎的起因至今不详,但一般人认为是基因、传染因子、内分泌和饮食所引起,研究人员发现吃最少橄榄油的人比吃最多橄榄油的人患风湿性关节炎的几率高2.5倍。

三、护肤美容的妙用 养颜:洗完脸后,用橄榄油反复轻轻,再用蒸脸器或毛巾敷面,能除去毛孔内污垢,滋养皮肤,去除细小皱纹。 防裂止痒:在干燥季节,用橄榄油可防止皮肤皲裂及因皮脂分泌过少引起的瘙痒。 护发:洗头时,在温水中加入少量橄榄油,或滴几滴到手上直接涂抹于头发,可使头发光泽柔顺。 孕产妇常用橄榄油涂抹乳头,有助于乳汁的流出和防止皲裂。 婴幼儿每天涂上一层橄榄油,可保护皮肤的润泽,并防止宝宝的皮肤被汗或尿淹,使宝宝更易入睡并减少啼哭。

四、橄榄油使用须知: 橄榄油宜保存在室内温度,避免阳光直接照射。 凉拌沙拉时,先加入橄榄油、盐搅拌,再放醋或柠檬汁,可避免蔬菜枯萎。 做烤肉前,将肉上涂上些橄榄油,可使烤肉肉汁丰富。烤肉快熟之际,涂些橄榄油味道更好。 任何鱼、肉、蔬菜都可使用橄榄油,以保持食物的鲜美与水分,避免油腻粘锅。 使用橄榄油烤蛋糕、甜点,可增加细致感,保持美味。 在香脆干面包上涂些蒜汁和橄榄油,将会有意想不到的风味。 在烹煮意大利面时,加入橄榄油,可防止面条结块。 将肉、蔬菜在热橄榄油中过油,可增加食物的柔软度。

如果是属于纯植物油,基本功效如下: 含丰富的滋养成份,可滋润肌肤.; 在洗净脸后,能增加皮肤的光泽和弹性,去除细纹. 在洗净的皮肤表面涂上有益于保持水分并滋润营养肌肤,消除及延缓皱纹出现,减缓皮肤老化; 口唇脱皮裂开,擦上少量可使口唇恢复光滑; 洗发后,于脸盆中注入少量(视头发多少及健康情况而定),或滴在掌心直接细细擦入头发,可使头发变得光泽,漂亮,防止头发枯黄,起叉; 作粉底油,即可营养皮肤,又可防止妆粉脱落; 卸妆时轻擦面部,能有效去油彩与化学品; 干燥的季节,可防止皮肤皴裂及皮脂分泌过少引起的瘙痒; 婴儿的皮肤十分娇嫩,在腋下.臀部等处涂上可以防止宝宝的皮肤被尿淹或汗淹 纯正的橄榄油还可作为食用油。 嘻……仅供参考!!

如果是冷压初榨的食用橄榄油就可以噢

不贵,大概250ml 50元左右

橄榄油用途:

美容用处

1.护脸:在洗完脸后,用“橄榄油+盐”反复轻轻脸部,起磨砂、滋润作用。再用蒸脸器或热毛巾敷面,除去毛孔内肉眼看不到的污垢,增加皮肤的光泽和弹性。

2.护唇:天气突然转冷、感冒或肠胃不好时,人们常会出现嘴唇脱皮干裂,这时,只要涂上少量橄榄油,两三天后就可以让你的嘴唇重新变得光润。现在还有不少女士用橄榄油来取代唇彩,令嘴唇亮出天然光泽,当然,效果不及唇彩持续。

3.护肤:手关节、脚关节以及臀部等部位容易干燥和产生皱纹,经常使用橄榄油,能使皮肤恢复自然弹性。秋冬季节皮肤比较干燥,特别是腿部及臂部的位置,橄榄油具有滋润及保养作用,在普通干燥的时候可每星期擦三次,特别干燥的日子里可每日擦用。

4.护发:一般的头发护理很简单,只需在梳头前在梳子上滴上三四滴橄榄油即可,而且不会使头发油腻。另外,在洗头之后,像用护发素似的,轻擦干头发,均匀地给秀发抹上橄榄油,然后用热毛巾包裹头发10分钟,便可使头发变得光泽柔顺。

5.上妆和卸妆:这是一个极少提及的作用。女士们用干粉做粉底通常会遇到一个烦恼:粉要使劲搓才能粘到脸上。但是皮肤往往会由于大力的搓拭产生老化,久而久之皱纹就爬上脸了。橄榄油有助于上妆,只需在脸上涂上薄薄一层,即可以上妆,既可营养皮肤,又可防止妆粉脱落。一般人们都用BB油这类的产品卸妆,但对于敏感的肤质以及皮肤的敏感部位,往往会担心过敏,特别在卸眼妆时总要非常小心。而用纯天然的橄榄油来卸妆就不必担心了。用作卸妆时,用量比上妆更加少,只要用化妆棉沾取少量,然后轻轻擦走脸上的妆容,即可有效除去油彩与化学品。

6.沐浴:用橄榄油洗澡?太奢侈了!不过大美女索菲娅·罗兰就是这么保持肌肤的滋润和弹性的。不过我们用的时候可不要这么浪费,只要用棉花浸透橄榄油,均匀遍涂在全身,再用热毛巾包裹10分钟,用温水清洗即可。

7.瘦身:高纯度的橄榄油可以直接饮用,有助于促进身体的新陈代谢和排泄,坚持每天早上空腹喝一两勺橄榄油,有一定瘦身效果。

8.作粉底用油,在搽粉底霜之前,用橄榄油薄薄打底然后化妆,这样您漂亮的彩妆可以保持到晚上而不脱落。

9.作为卸妆油,傍晚经过一天的奔波劳碌,该让您的皮肤好好休息了,本品是您卸妆的好帮手。方法是,先用温水洗脸,然后均匀地涂上橄榄油,稍加,再用脱脂棉擦净,便可彻底除去覆盖在脸上的化妆品,灰尘及藏在毛孔中的污垢,若与面膜使用,效果更佳。

10.作护肤油,别再为脸上细小的皱纹沮丧,告诉您一个好方法:清洁皮肤之后,均匀地涂上橄榄油,参照美容的手法要求,轻轻反复地,坚持使用,细小的皱纹就会慢慢消失,此法适用于全身能促进微循环,使肌肤光泽红润有弹性。

11.告别“老头乐” 因皮脂分泌较少,皮肤干燥而引起的瘙痒,确实令人烦恼。“老头乐”可能成了您的必备用品,如果您尝试涂用橄榄油,即每日洗净皮肤后薄施一层橄榄油,数日内可告别“老头乐”。

12.作护肤美发油 “欧力孚”还是您秀发的好朋友,洗发后,在湿发上均匀地涂上橄榄油,使其形成保护膜,可阻挡风吹日晒对头发的伤害,常使用可使头发变得光泽,漂亮。

13.作润唇油,天气忽然转冷时,感冒或肠胃不好时,有些人常会口唇干裂,很不舒服。这时,除注意饮水外,只要擦上橄榄油即可解决问题。坚持两三天,一般可使您的嘴唇重现光泽、健康。

橄榄油分不分食用?

在国外,食用橄榄油都是经过严格过滤加工提纯的,而美容用的橄榄油制造过程则相对粗糙。目前在我国市场上见到的橄榄油绝大多数是食用油,基本上没有专门用于美容的。但由于食用油的加工要比外用油严格得多,所以通俗地讲,市场上的食用油都可用于美容。

其他用途

1.烹调

用量:仅需一般食用油的三分之一,使用油成本大大降低。不用预热,不用呛锅,油烟少,不粘锅,不污染环境,炒出的菜肴不变色,清淡鲜亮,原汁原味,不糊不腻。

普通食用油高温产生过氧化反应物,对人体有害;橄榄油富含抗氧化剂,加热到200-220摄氏度也没有问题,煎炸食品最安全。

2.凉拌

新鲜蔬菜洗净切块后加盐,再浇上橄榄油,就是最普通的西式蔬菜沙拉。

3.沾面包

将橄榄油盛入小碟中用小块的面包沾食,口味清香滑润,开胃且有益健康,是典型的地中海式吃法。

4.口服

慢性胃炎、溃疡患者每天早晚空腹口服一勺橄榄油(10毫升),可迅速减轻症状,还能有效消除因胃病产生的口腔异味(口臭);便秘者口服橄榄油可使肠道通畅。饮酒前喝一勺橄榄油可以护胃保胆。

我觉得DHC橄榄精油好用啊,我正在用,网上购买很方便,去这个网站看一下啦

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橄榄油很多地方都有的,建议不要使用食用的.可以到各大超市购买.南百,沃尔玛,梦之岛,王府井都有的,而且值得信赖,有国产的和进口的,价格从二十八块多到五十多块不等。

橄榄油是从橄榄果中榨取出来的一种淡**透明液体,曾被称为“液体黄金”,富含维生素A、D、E、K、F,这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素。尤其是维生素E的含量,每100克橄榄油中含8毫克,是所有植物中含量最高的。

用法太多了,以下就是我收集到的用法你可以参考一下

护肤用:

护脸:在洗完脸后,用“橄榄油+盐”反复轻轻脸部,起磨砂、滋润作用。再用蒸脸器或热毛巾敷面,除去毛孔内肉眼看不到的污垢,增加皮肤的光泽和弹性。

护唇:天气突然转冷、感冒或肠胃不好时,人们常会出现嘴唇脱皮干裂,这时,只要涂上少量橄榄油,两三天后就可以让你的嘴唇重新变得光润。现在还有不少女士用橄榄油来取代唇彩,令嘴唇亮出天然光泽,当然,效果不及唇彩持续。

护肤:手关节、脚关节以及臀部等部位容易干燥和产生皱纹,经常使用橄榄油,能使皮肤恢复自然弹性。秋冬季节皮肤比较干燥,特别是腿部及臂部的位置,橄榄油具有滋润及保养作用,在普通干燥的时候可每星期擦三次,特别干燥的日子里可每日擦用。

护发:一般的头发护理很简单,只需在梳头前在梳子上滴上三四滴橄榄油即可,而且不会使头发油腻。另外,在洗头之后,像用护发素似的,轻擦干头发,均匀地给秀发抹上橄榄油,然后用热毛巾包裹头发10分钟,便可使头发变得光泽柔顺。

上妆和卸妆:这是一个极少提及的作用。女士们用干粉做粉底通常会遇到一个烦恼:粉要使劲搓才能粘到脸上。但是皮肤往往会由于大力的搓拭产生老化,久而久之皱纹就爬上脸了。橄榄油有助于上妆,只需在脸上涂上薄薄一层,即可以上妆,既可营养皮肤,又可防止妆粉脱落。一般人们都用BB油这类的产品卸妆,但对于敏感的肤质以及皮肤的敏感部位,往往会担心过敏,特别在卸眼妆时总要非常小心。而用纯天然的橄榄油来卸妆就不必担心了。用作卸妆时,用量比上妆更加少,只要用化妆棉沾取少量,然后轻轻擦走脸上的妆容,即可有效除去油彩与化学品。

沐浴:用橄榄油洗澡?太奢侈了!不过大美女索菲娅?罗兰就是这么保持肌肤的滋润和弹性的。不过我们用的时候可不要这么浪费,只要用棉花浸透橄榄油,均匀遍涂在全身,再用热毛巾包裹10分钟,用温水清洗即可。

瘦身:高纯度的橄榄油可以直接饮用,有助于促进身体的新陈代谢和排泄,坚持每天早上空腹喝一两勺橄榄油,有一定瘦身效果。

食用橄榄油

1、直接生喝,每天早晚两次,每次约15ML(1羹匙),2-3个月可有效降低血压,血脂,并对便秘,胃肠溃疡等疾病有显著疗效。

2、若生食口感不适,可与麦片水果蔬菜水等一起食用

3、也可凉拌煎炸烹炒

4、汤做完后,滴几滴橄榄油,能使汤生色不少,口感爽滑,清香不油腻

5、盒饭内拌入橄榄油,方便面内滴入些许橄榄油,可以提升营养,此法特别适用于单身贵族哦

三、如何使用橄榄油护肤:

(一)、作油使用:

1、回家先泡个热水澡,点上一盏香熏,然后让情人用橄榄油为自己美美地做个全身推拿,当他(她)的手指在你的肌肤上体贴地游走时,是不是有点犹如身在天堂之感呢.(可直接使用,也可以取半杯橄榄油加几滴玫瑰香水再加入半汤匙蜂蜜和少量水可制成油)橄榄油也是最好的全身油有效去痛缓解疲劳。

2、搽于肚脐和腹部,用手掌划圈,可促进血液循环和肌肤新陈代谢,有助于减肥。

3、夏天在烈日下工作,或者去泰国旅游,在外露的皮肤上抹上橄榄油,可以防止皮肤晒伤褪皮。

4、冬天抹在皮肤上可以防止皮肤干燥,开裂。

(二)、作眼霜使用:

1、睡前在眼睛周围抹一点橄榄油,既可消除眼袋。

2、浓密卷翘的睫毛不仅能使双眸看起来明亮有神,而且能让脸部表情看起来更生动。夜晚,用橄榄油涂睫毛,能促使睫毛生长。如果在小油瓶内加入柠檬皮碎片,效果会更好。

(三)、美甲:将指甲浸入橄榄油5分钟可美指甲。

(四)、护唇:冬春季节空气比较干燥,嘴唇常会脱皮开裂,只要稍稍抹点橄榄油,就可解决这个问题,因为橄榄油就像一层塑胶纸,能有效地防止水分蒸发。方法是把嘴唇洗净,再以棉棒蘸橄榄油涂在唇上,并用手指轻轻地数分钟即可,坚持两三天,一般可使您的嘴唇重现光泽、健康。

(五)、护发:把100克蜂蜜和60克橄榄油混合,制成头发营养剂。洗头前半小时抹一些,头发会变得光洁发亮,柔软滋润。

(六)、帮助上妆:

1、工作太疲劳,或者睡眠不足时,不容易上妆。这时,你可求助于橄榄油。方法是在基础化妆品中滴1-2滴橄榄油,揉搓后均匀涂抹于面部,皮肤马上就变得光泽光泽而生动。

2、在搽粉底霜之前,用橄榄油薄薄打底,然后化妆,这样您彩妆可以保持到晚上而不脱落。

四、其它作用:

1、服用几勺橄榄油可有效解酒。

2、如皮肤烫伤、发炎或有各种不适,在伤病处擦橄榄汪能减 轻疼痛、促进伤口愈合、抗菌消炎,愈后不留疤痕。

3、婴幼儿使用可防止皮肤被汗、尿淹,如已被汗、尿淹后,在被淹部位擦用效果非常好。

橄榄油是油橄榄果直接冷压后油水自然分离的果油,不经过化学处理。不饱和脂肪酸含量达80%以上,富含维生素ADEK这些易于被皮肤吸收的脂溶性维生素,尤其是维生素E的含量是所有植物中含量最高的,它帮助分解体内的脂肪,分泌激素。橄榄油的黏性较强,使皮肤有很好的吸着力,防止皮肤水分蒸发。橄榄油是减肥美容的佳品,营养学家誉之为可以吃的化妆品。

橄榄油用于美容护肤已有二千多年的历史,历史上的绝世美女埃及艳后每天总是很细致地把橄榄油擦遍全身。西欧古画和埃及金字塔壁画中,美女的身旁总有捧着陶罐的侍女,罐内盛的就是橄榄油。西方人们认为橄榄油是美女的源泉。伊丽沙白泰勒、玛莉梦露、珍妮华德等明星不但全身遍抹橄榄油,还用来肚脐。肚脐是全身的中心,控制中心便能控制全体。婴儿出生时,护士也用橄榄油洗肚脐,可见这是有医学根据的。