1.中国人什么时候开始食用植物油

2.了解祖国这几年的变化

3.何东平的披露地沟油

4.分析一下2008年下半年中国经济

2007年食用油为什么大涨_2008食用油价格

胡麻油和亚麻籽油是同一种油。

由于生产工艺不同,胡麻籽油又分为热榨与冷榨两种。商家为了区分冷榨和热榨的区别,将冷榨的称为亚麻籽油,热榨的称为胡麻油。但实际上冷榨和热榨都可以称为胡麻油或亚麻籽油。

根据我国亚麻籽油国家标准(GB/T 8235-2008),亚麻籽油的主要亚麻酸含量为39.0%~62.0%。

冷榨法工艺的优点:保留了胡麻籽中几乎所有的营养成分,口感清爽不油腻,不饱和脂肪酸含量丰富。冷榨法工艺的缺点:出油率真较低,成本想对较高。

热榨法工艺的优点:胡麻籽油口感浓郁香醇,香味比较浓郁。热榨法工艺的缺点:高温炒制会降低油脂中的有效成分。

这也是为什么冷榨法的胡麻油市场上均价较高,热榨法的胡麻油市场上均价偏低。

扩展资料

辨别亚麻籽油和胡麻油方法

1、原料一样:亚麻籽油和胡麻油所用的生产原料都是亚麻籽

2、生产工艺不同:

亚麻籽油是把亚麻籽生榨出的油,出油率低,成本高,营养很好的保留,适合生喝和炒菜。

胡麻油是把亚麻籽炒菜油压榨出的油,出油率高,成本低,营养甚少,只能炒菜。

参考资料:

百度百科-亚麻籽油

参考资料:

百度百科-胡麻油

中国人什么时候开始食用植物油

散装食用油价格冲高回落 企业正积极组织货源,近期仍有可能下降

在经历了一段时间的连续上涨后,食用油价格已下跌。15日,市价格监测中心监测显示,本周市区散装食用油批发价、零售价均出现下跌,其中批发价跌幅达6%,预计近期食用油价格仍会小幅下降。

现状散装食用油价格下跌

监测数据显示,本周,市区散装食用油价格稳中趋降,菜子油、大豆油(一级散装)批发价均在每斤7.80元左右,比上周的每斤8.30元下降6%;散装菜子油、大豆油零售价均为每斤8.30元,比上周的每斤8.50元下降2%。超市中的桶装食用油价格基本稳定,福临门大豆调和油(一级桶装)为64.50元/5升,鲁花桶装花生油(一级压榨)为129元/5升,与上周价格持平。

据了解,市区的散装菜子油主要从本地购,散装大豆油主要从山东等地调运。昨天,在市区东风路上的珠海粮油店,一位姓何的店主说,近几天,散装油的价格稍微跌了一点,每斤下降0.2元左右,色拉油从每斤8.5元下降到8元,跌幅最大。

市区时代、世纪联华、苏果等超市桶装食用油价格在本月初上调后,本周的价格一直保持稳定。

分析综合调节因素所致

3月5日,国家发改委和国家粮食局下发通知,要求各地正确认识当前食用植物油市场形势,指导企业做好食用油生产、销售和供应等工作。另外,经院批准,将2008年大豆1%进口暂定关税的实施终止期从3月31日延长至9月30日,大大降低大豆进口成本,抑制植物油价格涨势。同时国家增加农业补贴,严控农资涨价,大力支持油子种植等措施,已使大豆和油菜的种植面积明显增加。

市场调节因素为:前期由于进口的大豆和豆油多用于国家储备,使得国内油厂大面积停产或延缓生产,加剧了国内豆油供应紧张、价格持涨。如今国家储备基本充足,油厂原料得到有效补充,国内豆油供需关系逐渐缓和。另外,东南亚棕榈油产量提高,南美大豆增产,使得国际期货豆油价格连续走低,目前国际期货价格豆油(折合人民币)为每吨10820元,相比上周每吨11768元,下降了8.1%,对国内市场影响较大。

对市区各大超市销售的桶装食用油,市物价部门启动了临时价格干预措施,每日监测食用油价格,严格控制食用油批零差价,严肃查处违规涨价行为,维持食用油市场稳定。

趋势近期价格稳中趋降

受国际豆油价格不断攀升的影响,加之油菜子等原料的短缺,从2月下旬起我市散装食用油批发价上调,带动零售价上涨,同时给桶装食用油供应带来较大压力,一度造成超市某些桶装品牌大豆油缺货。

市寿星植物油有限公司一位姓杜的负责人介绍,近期油菜子等原料价格已经回落,每斤从3.20元下降到3.15元。

市区时代超级购物中心食用油柜台负责人介绍,目前,鲁花、福临门、金龙鱼等品牌的花生油、调和油的货源充足,能保证每天都有供应。针对大豆油的紧张状况,超市已组织了一批桶装大豆油货源,将于近期投放市场。

记者同时从市粮食局了解到,目前市粮食部门也正积极组织货源,增加食用油市场投放量,保证市场供应不断档、不脱销。

据市价格监测中心预测,随着国家宏观调控措施进一步实施,市场进货价下降,供应量增加,近期我市食用油价格仍将出现小幅回落行情。

全国工商联农业产业商会秘书长夏凡告诉《华夏时报》记者:“大豆已经被跨国公司控制了,这是一个整体的产

业链的问题,涉及到大豆的种植、加工等许多环节。大豆价格上涨,并不偶然。”

东方艾格农业咨询师马文峰告诉记者,我国大豆依靠进口很多,规模在4000多万吨,占国内需求总量的70%以上。

对美国大豆的依赖最厉害。ADM、邦基、嘉吉、路易达孚四家跨国公司已经垄断了我国80%的进口大豆。“国内主

产区东北各省区、山东、河南等省,因为耕地有限,所以很多农户改种玉米、棉花等作物。国内大豆产量一直在

下降。”

知情人士透露,目前已有包括大豆油在内的食用油生产企业迫于成本压力而向相关部门申请调整出厂价,但具体

涨幅和调价时间目前尚无法最终确定。

记者从国内某知名食用油生产企业处获悉,估计在下个月,除花生油外的其他食用油价格将再现调价上涨。

还有消息说,一线品牌的5升装大豆油、调和油和玉米油,目前被批准的零售价分别在55元、75元和85元左右,而

厂商的目标调整价位分别为65元、85元和95元。

了解祖国这几年的变化

宋代,开始有食用植物油的纪录,有麻油、豆油、菜油、茶油等。

植物油含有大量反式脂肪酸,俗称奶精、乳马林或是人造奶油,是普通植物油在一定温度和压力下加氢催化的产物。因为它不但能延长保质期,还能让糕点更酥脆;同时,由于熔点高,室温下能保持固体形状,因此广泛用于食品加工。?

氢化过程使植物油更加饱和,或使其中的顺式脂肪酸变为反式脂肪酸。这种油存在于大部的西点与饼干里头。还有去吃韩国烤肉时,旁边放的那一块奶油或是奶油饼里所包的都是这种油脂。珍珠奶茶中是奶香就是使用氢化植物油与甜味剂、香料、木薯粉等材料调制,对身体有害,不宜多吃。

扩展资料

主要用途

1、食用植物油脂:人类的膳食中需要保证油脂的含量。如果人体长时期摄入油脂不足,体内长期缺乏脂肪,即会营养不良、体力不佳、体重减轻,甚至丧失劳动能力。

食用植物油脂是人类的重要副食品,主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。

2、工业用植物油脂:其用途极为广泛,是肥皂、油漆、油墨、橡胶、制革、纺织、蜡烛、润滑油、合成树脂、化妆品及医药等工业品的主要原料。

3、植物油脂是国际市场上重要商品之一,随着我国改革开放和国民经济发展,进出口植物油脂的品种和数量都在逐年增加。出口植物油有豆油、花生油、菜籽油、棕榈油、蓖麻油等 ,主要输往日本、朝鲜、蒙古、荷兰、俄罗斯等国家。

进口植物油有豆油、菜籽油、椰子油、棕榈油、亚麻油、蓖麻油等,主要来自美国、巴西、荷兰、菲律宾、印度、新加坡、马来西亚等国家。

何东平的披露地沟油

民以食为天,30年生活改变民主进步任重道远发表于 2008-06-24 17:49:01 首先说吃,30年前的大米.面粉一般价格在0.17元,而现在的价格在1.30元左右,上涨接近8倍,副食品价格就很惊人,蔬菜价格由平均5分钱一斤上涨到平均1.50元一斤,涨幅30倍,肉食价格,以猪肉为例从0.82元到现在的平均12元,上涨10倍还多,牛羊肉的价格至少达到10倍以上,食用油的涨幅大概也有7倍多,想一想,真的是很吓人,

其次谈谈穿,现在一套象样的衣服怎么说也得一二百以上,30年以前,20元以内就可以解决问题,所以,衣服的价格相对于那个时代上涨18倍,

下面这个题目就是住,30年前的住的都是土房平房,烧的都是木材和煤炭,对环境污染很大,再看现在,家家都步入电气化时代,都喜欢使用对大气没有污染的燃料,

人们的思想观念在转变,以前,大人们不重视学习的重要性,认为学与不学一个样,现在,每家每户都希望自己的孩子能够走进高校校园,学习科学文化知识,尤其是农民,认识到科技的重要性,

再下面的题目是行,现在有人骑脚踏车,有人骑摩托车,有人开私家轿车,当然,也有人爱坐出租车,这些都不具有代表性,最具有代表性的是乘坐公交车,30年前的车票5分钱,现在的车票是1元,整整上涨20倍,

就餐穿衣住宅出行分析完,俺们来谈谈治疗.教育.社会保障等等,30年以前俺们有比较完善的治疗保障体系,工人看医生都是单位报销,不用花钱,农民有合作医疗,大病统筹等,看医生也基本不用花钱,那么,俺们定一个人没有单位,他看医生是花钱的,进一次医院需要多少钱呢? 30年以前,感冒这种普通疾病块八毛的就解决问题,即使打吊瓶最多10多块,现在呢?少说20到30元,如果输液,100元根本不够,如果病大,就更麻烦,医疗费用上涨80倍!

现 在,俺们的收入也有巨大的变化:过去一个月几十元就能养活全家十几口人,而现在呢?上涨到几百元甚至几千元,工资翻十几倍到几十倍,

教育问题就更大,过去的九年义务教育那是实实在在的,俺们父母上学的时候全年学费也就5元左右,你小子有本事考上高校,1分钱都不用交,就餐钱都是国家管着,没有读不起书的,前几年,小学一年上百元,中学一年上千元,高校一年上万元,读不起书的人可就太多!!教育费用上涨几乎300倍,今天,俺们国家推行九年义务教育,小学初级中学的学杂费全免,但是俺们没有赶上!真的是很可惜 ^-^

前几年,东北有人吃自家的井水长出大骨节,现在,人们吃的是自来水和纯净水,就算是自来水也经过处理

总之,改革开放给俺们的祖国、俺们的家乡、以及俺们的生活都带来巨大的变化!

改革开放十大成就

(1)建立全面物质生产体系

中国改革开放30年,保证和平稳定,建立起全面的物质生产体系,经济建设取得显著成就, 中国已经由初级工业经济转变为高级工业经济,包括钢铁、家电在内的许多工业产品生产居世界第一位,与此同时,中国经济规模和经济总量也不断扩大,

(2)国际地位持续不断提高

中国改革开放30年,中国的国际地位不断提高,快速经济增长使中国在世界经济中的地位不断上升,

(3)全面融入世界经济体系

以加入wto为标志,中国经济已经完成市场化和国际化进程,融入世界经济体系和经济全球化浪潮之中,

(4)社会经济取得全面进步

(5)经济增长变得更加稳健

中国的改革开放释放出巨大的生产力,主导、大力投资和不断强化的工业经济使中国经济增长一直高于世界经济增长水平,

(6)经济发展水平不断提高

中国改革开放不断深入的同时,经济发展水平大幅度提高,18年中国人均gdp为381元,按照1980年1美元兑换1.53元人民币汇率计算,约合149美元,2007年中国人均gdp上升到2640美元,比改革开放前增长17倍,

(7)人民生活水平显著改善

(8)教育发展取得长足进步

教育发展是衡量一个国家发展水平和发展潜力的重要指标,改革开放30年,中国教育发展取得长足进步,18年中国普通高等学校毕业生数只有16.5万,占当时中国人口总量96259万的0.0171%,2006年中国普通高等学校毕业生数达到377.5万,占当年中国人口总量131448万的0.2871%,30年间增长16.7倍,

(9)国民预期寿命明显提高

预期寿命是衡量一个国家社会经济发展的综合指标,预期寿命提高不但意味着经济发展水平提高,也意味着社会保障能力的提升,根据中国人口普查数据,1982年中国人口平均预期寿命是67.77岁,2000年中国人口平均预期寿命上升到71.40岁,增加3.63岁,

(10)人民生活更加丰富多彩

中国人民的物质生活和文化生活已经进入一个与世界同步的时代,

改革开放取得成就的原因

改革开放以来俺们取得一切成绩和进步的根本原因,归结起来就是:开辟中国特色社会主义道路,形成中国特色社会主义理论体系

改革开放30年来,俺们党在建设中国特色社会主义的实践中,不断深化对执政规律、社会主义建设规律和人类社会发展规律的认识,从“发展是硬道理”,到“发展是第一要务”,再到科学发展观,执政理念不断丰富和发展,中国特色社会主义建设取得巨大成就,社会生产力得到空前发展,人们的物质生活得到极大丰富,战胜自然灾害的能力也越来越强,

中国30年的改革开放取得巨大成功,基本经验在于中国遵循经济增长“四色定理”,中国和世界发展历史充分证明,经济增长“四色定理”——和平稳定、开放结构、人力资本、结构增长是经济增长的充分必要条件,也是中国改革开放的基本经验,遵循“四色定理”,经济就发展,社会就进步,

改革开放三十年的经验教训

70多年前,罗斯福曾说,“在我国,唯一真正值得宝贵的,是自然和人民大众,”用这句话来来理解当前的中国也是恰如其分的,在过去30年的改革和发展中,如果说俺们有什么真正没做好的,就是在自然、环境和劳动群众的权利和方面,索取的过多,给予的太少,具体来说,首先是环境代价太大,过度消耗,天下没有免费的中餐,经济发展是要有代价的,中国经济的持续快速增长,它对世界经济做出的巨大贡献,其代价就是中国与环境的严重损坏,

其次,贫富差距拉大,劳工权益受损,据中国社会科学院经济所赵人伟和李实领导的收入分配课题组在18年时间里所做的三次大范围收入分配调查结果显示,从1988年到2002年,无论是农村和城市的基尼系数,差距都在拉大,有关统计也表明,近30年来,内、外企年产值平均增长超过10%,而除垄断国资企业外的劳动者年工资增长率仅为1%-3%,这些情况都说明,劳动者的收入水平没有随着gdp的增长而同比增长,

再次,社会道德环境出现让人忧心的状况,近年来,每年因信用缺失而增加的交易成本,据估算约占当年gdp的10%还多,经济和社会发展必定促进民主改革,近日看到深圳民主改革试点搞的如火如荼,深圳正在改革民主政治,必将推动全国的改革,人民的生活必定芝麻开花节节高,只是政治改革应该是自上而下,不能是自下而上,地儿改革能否改变中央 部署?

据深圳在线发布一部《深圳市近期改革纲要》中称,将来部分区人在象征换界或象征补选时将开展直选,如果时机成熟时,可以进行直选等,于是引得一些传媒的赞扬,称该意见稿多次提到民主、竞选,很值得期待,

笔者认为它不值得期待,部分区人大代表在换界选中进行直选,部分区是哪部分区,可能是那些无关紧要的区,象征可能轰轰烈烈的产生,但罢免权不在选民手中,这些象征很可能迫于形势,一屁股坐在有摆免权的那帮人一方,选民一番忙碌却给旁人撵个免子,直选,听其来很美,最后得由常委会差额票决,这哪是直选,差额选举在国外已经有几百年的历史,中国内地不少地儿早已实行,但效果如何,可以说是有目共睹,没什么新意,

民主、竟选是舶来品,俺们中国几千年的传统是上级任命,这种任命有个突出特点就是平静,谁官大谁最有发言权,皇帝最大,因此皇帝最有发言权,当家者一声令下,下面一片英明之声,非常的和谐,民主、竞选也有个特点,那就是热闹,有各种不同的声音,非常的不和谐,如果将来深圳的选举搞得非常热闹,选民的热情很高,那就与外来的民主、竞选很象,如果这里的黎明静悄悄,那就与我国的传统类似,让俺们拭目以待,

再说外来的民主、竞选是一个完整的系统,它有三权分立进行制衡,还有独立的传媒来监督,它是个乱而有序的过程,时下中国,这几项皆不具备,如果真要去实践,那就只有六个字来形容,很乱、很黑、很暴力,中国实行村民自治已有几十个年头,效果怎样,可以说赌选成风,很黑很乱,台湾的民主进程来得很彻底,民主政治的各项配套措施一步到位,就这也经历很长时间的乱政乱象,差点毁民主政治,以俺们现在的情形,最好别谈民主、竞选,搞来搞去,耗神费力,劳民伤财,

因此,时下的中国需要现行的官员选拔制度,这是一项成本低廉的制度,尽管存有不小的敝端,两害相权取其轻,在没有决心实行民主、竞选的情况下,还是坚持原有的好,如果强行推进所谓的竞选,那就是一项既劳民伤财又达不到预想的效果的赔本买卖,何苦来着!但是改总比不改好!盼望一步登天是不是太心急

分析一下2008年下半年中国经济

调研结果引发广泛关注

2010年3月,一篇有关地沟油回流餐桌的报道被媒体反复热炒,报道中“300万吨”、毒性“是砒霜的100倍”等关键词触目惊心。报道涉及的核心当事人武汉工业学院教授何东平从没想过一篇有关地沟油的报道会把他推至风口浪尖。人们提到地沟油就不寒而栗,甚至有个别恐慌者,出现了“厌食症”的迹象。

该报道称,“何东平教授估计目前我国每年返回餐桌的地沟油有200万吨到300万吨,而中国人一年的动、植物油消费总量大约是2250万吨,相当于吃10顿饭可能有1顿碰上的就是地沟油。医学研究称地沟油中的黄曲霉素强烈致癌毒过砒霜100倍”。

新闻媒体的大量报道引起了社会的强烈关注。人们谈油色变。

何东平首度回应“地沟油”

2010年3月19日,何东平在新闻发布会上澄清说,自己没有对全国的地沟油状况进行过调查,也没有说过有300万吨地沟油回流餐桌。而所谓医学研究成果称“地沟油中的黄曲霉素毒性百倍于砒霜”的说法也是失当的。地沟油不健康,但人们不会每天都在餐馆中食用它,百倍于砒霜的说法夸大了它的毒性。

何东平建议相关部门集中收购处理餐厨垃圾,从源头上杜绝地沟油。在何东平教授及其他科研工作者的倡导下,2010年起武汉三镇武昌、汉口、汉阳将分别建造一座餐厨垃圾处理厂。在处理垃圾的同时,每天还能生产25吨生物柴油和40万立方米沼气。

根据何东平提供的资料,目前我国餐厨业废弃油脂的处理回收还缺乏系统完善的管理机制。据统计,我国每年消耗油脂约2200万吨,其中15%约330万吨成为废弃油脂。随着2007年到2008年食用油价格的大幅上涨,加工餐厨废弃油脂的净利润也越来越大,地沟油收购市场非常混乱,大量不法分子介入泔水油的收购牟取暴利。可想而知,如此大量的餐厨废油脂只要有一少部分被简单提炼回流食用油市场,就会对消费者的身体健康造成巨大危害。

何东平同时认为,餐厨废油脂的鉴别及掺伪监测研究尚未完全开展,因此,寻找一套有效的鉴别监控办法,对确保食用油的质量安全,增加有关部门的监督管理力度和保证人民的身体健康具有极其重要的意义。

2008年,中国经济面临一系列热点问题,有悬念,有转折,有期待。剖析热点的深层原因,前瞻热点的演变趋势,探讨热点的政策因应,就会勾勒出一幅2008年经济发展大势的素描。

祝宝良(国家信息中心预测部副主任):总

体来说,2008年消费、投资、出口将继续保持较高增长,需求结构更加协调。

消费方面,连续多年宏观经济景气较旺、居民收入增长较快、消费结构升级等基本因素,决定了2008年我国消费品市场销售增长率仍将保持高位。此外,2008年奥运会在我国举行,也将会对国内市场销售产生“奥运景气”推动作用。

投资方面,促使投资保持较高增速的基本因素依然存在,与此同时,2008年投资增长也面临一些限制因素:实际利率水平上升、房贷新政、高能耗产品出口限制政策等。综合分析,2008年投资增速仍在偏快区间运行,控制投资过快增长依然是宏观调控的重要任务之一。

出口方面,贸易保护主义重新抬头,针对中国的贸易摩擦增多,美国经济不确定性增大,国内2007年密集出台的控制出口过快增长和调整外贸结构的政策效果在2008年进一步明确显现,人民币升值步伐有所加快,各方面生产要素成本逐步提高,2008年我国出口增长将呈减速态势。

2008年,国际经济环境存在一些不确定因素。首先是美国次级贷危机究竟会对美国和世界经济产生多大影响,尚难以估计。其次,近期国际油价出现较大幅度的上涨,总体上不利于我国经济和出口的增长。

货币政策:多种手段紧缩

黄金老(中国银行资深财富管理专家):中央经济工作会议定调,2008年货币政策从紧。央行最近一次性提高法定存款准备金率一个百分点,拉开了货币政策从紧调控的序幕。总体来讲,2008年从紧的货币政策预计主要包括:继续提高法定存款准备金率和利率,调控信贷规模和结构等。

2008年的调控,央行应更多使用利率手段。长期的、深度的负利率一定会给金融市场造成混乱。提高利率,要破除两个似是而非的观点:一是提高利率对人民币升值造成进一步的压力。实际上,利率与汇率相关性比较低。对国际资本而言,是否投资中国金融市场,比较的不是中美两国的利率差,而是金融投资收益率的差别。如果提高利率这个金融市场基础价格,会降低房地产等资产收益率,抑制国际资本流入中国。因此,提高利率不仅不会对人民币升值造成压力,反而会对人民币汇率产生向下拉的作用。二是我国的企业对利率不敏感,利率调控效果不明显。实际上,从银行的具体实践可以看出,作为市场主体的企业目前对利率非常敏感。

祝宝良:2008年,在货币政策执行上,要保持前瞻性和主动性,注重预调和微调,调控重点从之前的供给调控转向需求调控。2008年人民币新增应控制在3.2万亿元左右,从总量上真正体现从紧的控制力度。在利率调控上,要从国内经济运行需要出发,不能囿于中美利差的限制,有必要选择自主加息,来消除负利率,使利率水平不断趋近均衡利率。另外,职能部门应加强政策协调和信息共享,密切关注短期资本流动的新动向,形成监管合力,摸清境外资金流入国内股市、房市的渠道、方式和规模,防范投机资本的冲击。

财政政策:稳健并调整着

祝宝良:近年的中央经济工作会议都明确提出实行稳健的财政政策,但实际操作中存在稳健不足、实际偏松的现象。2008年财政政策应该真正回到稳健的轨道上来,财政建设投资支出要严格控制新上项目,特别要从严控制各级楼堂馆所项目建设重新抬头。应出台严厉政策控制地方财政实际上的“赤字”规模,对负债经营城市建设的做法加以规范管理,控制投资扩张势头。

周天勇(中央党校研究室副主任):提出稳健的财政政策,主要是为了保持经济增长一定的规模和速度。在财政支出方面,要特别注意调整结构,一方面要压缩投资、降低行政公务成本,另一方面增量部分要调整到社保、教育、“三农”等方面,这有利于直接或间接促进消费。

物价水平:防通胀有压力

徐小青(院发展研究中心农村部副部长):在这轮物价上涨中,食品涨价的幅度最大。分析食品涨价,各类农产品的涨价原因各自不同。粮食生产成本大约上升6%~8%,与粮价上涨幅度大约相当,可以判断粮价上涨基本上是成本推动。猪肉涨价主要是生产周期波动导致。食用油涨价主要是需求迅猛增加,随着人们生活水平的提高,从2000年到2006年我国食用植物油需求整整翻了一番。值得注意的是,我国现在食用油的原料生产只能满足一半的国内需求,大量进口就要受到国际市场因素的影响。2007年,我国出台了一系列补贴措施扶持粮食、油料、生猪、奶牛的生产,效果将会逐步显现。

从趋势来看,考虑到等基础产品的价格上涨将推动农产品生产成本上涨,农产品非农用途的需求增加,以及农产品价格受国际因素影响越来越大等,农产品难以恢复到原来的价格水平。

祝宝良:考虑到我国类价格改革的迫切性和2007年下半年严格控制出台调价措施的后续影响,2008年下半年有条件和需要出台的调价项目较多,综合考虑翘尾因素、新涨价因素和调价合理幅度,2008年全年居民消费价格上涨幅度将回落到4%左右。2008年价格工作以稳定农产品价格为重点的同时,必须把握时机,适时出台有利于节能减排的相关价格改革和税费改革措施。

楼市调控:力度在加大

黄金老:最近,央行明确了房贷新政中第二套房的标准。房贷新政提高第二套房首付比例和利率,调控效果明显,最近一些城市房价已经开始调整。实际上,投资买房已是习惯性投资行为,往往不只买两套,而在四五套以上。如果2008年住房首付比例进一步提高,效果将会更明显。

周天勇:房价问题其实可以细分为三个问题来看:一是土地供应量问题。随着我国城镇化率的不断提高,土地的两大用途即吃饭与住房之间的矛盾将更加紧张。二是土地供应模式问题。土地是垄断供应,这在一定程度上导致地价不断走高并推高房价。三是缺少有效的抑制投机的手段。目前央行的房贷新政,只能调整增量问题,不触及存量。开征房产税有助于抑制房产闲置,但近期开征比较困难。这三个方面问题不根本解决,房价调整比较困难。

股市调整:走强有资金保证

黄金老:从股市的资金面来看,虽然最近两个月市场大幅调整,但资金撤出股市,并没有回到银行体系,这说明资金还在等待新的投资机会。目前,A股流通市值8万多亿元,储蓄存款中居民存款可以投入股市的大约五六万亿元。如果这些钱进入股市,股指可能进一步走高。从历史来看,股市泡沫的刺破,主要因利率问题。东亚一些国家和地区正利率达到3%,股市开始下跌。当然,中国股市的调整有自己特殊的原因。

华生(燕京华侨大学校长):目前的A股市场正处于高估值阶段。尽管经济增长很快,但股市这两年来已经翻了好几倍,市场风险很大。当前的宏观经济面临着很多不确定因素,有必要多提示风险,教育股民赚快钱不可持续,要对市场的调整有一个相当的预期。

就业压力:文章做在鼓励创业上

周天勇:就业率是宏观经济主要指标之一,谈2008年经济形势不能忽视就业问题。面对我国长期就业压力,十七大报告提出以创业带动就业的思路,指明了破解就业问题的方向。真正落实中央这一决策,要做好以下几个方面的工作:一是改变地方发展过程中一味强调做大做强的思路,同时鼓励做多做小。中小企业是促进就业的主要渠道,目前发达国家平均每1000人中拥有50个企业,中国则只有7个。二是改革企业登记注册制度,工商收费严重束缚了中小企业的发展。三是改革城市管理制度,目前一些地方热衷搞无摊城市,个体经营者生存环境恶劣。四是完善中小企业融资制度,目前中小企业普遍存在融资困难,金融机构往往重视大中企业,而忽视小企业。

节能减排:关键年里打响攻坚战

齐建国(中国社科院数量经济与技术经济研究所副所长):2008年是完成“十一五”节能减排约束性目标的关键一年,节能减排在各级工作中的分量会更加凸显,这场攻坚战已经打响。2008年宏观调控任务很重,在节能减排方面必须发挥主导作用。

专家认为,决定能源使用者行为的关键因素是能源产品的价格。目前,价格形成机制不完善是节能减排进展相对缓慢的原因之一。取税收、价格等市场手段是完成“十一五”节能目标的关键。

2007年下半年以来,各地方就节能减排指标的完成立下了“军令状”,并由当地第一把手直接负责,实行一票否决制。“经济手段+行政手段+官员政绩考核”,多管齐下,推动力量非常巨大,节能减排工作会在2008年得到更为积极和有效的推广和落实。(记者 秦交锋)

易宪容:明年将加息2% 人民币将升值3%-5%

德意志银行预测:明年中国GDP增长率回落至10.4%

2008经济形势分析预测:物价再升温 股价攀高震荡